Тамактануу этикетине жана презентациясына келгенде, ар бир майда-чүйдө нерсе маанилүү. Дасторкондун жасалгасынан баштап, ашкана идиштерин тандоого чейин, ар бир элемент жалпы тамактануу тажрыйбасына салым кошот. Дасторкондун жасалгасынын көп учурда этибарга алынбаган, бирок маанилүү аспектиси - бул түртүүчү салфеткаларды колдонуу. Бул кичинекей бүктөлгөн кездеме бөлүктөрү практикалык максатты гана аткарбастан, ар кандай тамактануу учуруна көрк жана татаалдык кошот.
Салфеткаларды түртүү, ошондой эле манжа салфеткалары же манжа сүлгүлөрү деп да аталат, бул сонун ресторандарда жана расмий иш-чараларда сөзсүз болушу керек болгон нерсе. Алар тарелканын капталына коюлуп, конокторго дасторкондун жасалгасын бузбастан оңой жетүүгө мүмкүндүк берет. Түртүүчү салфеткаларды бүктөө өнөрү - бул тактыкты жана майда-чүйдөсүнө чейин көңүл бурууну талап кылган чеберчилик. Туура жасалганда, ал бүтүндөй тамактануу тажрыйбасын жакшыртып, конокторуңузга унутулгус таасир калтырат.
Түртүүчү салфетканы бүктөгөн көптөгөн жолдор бар, ар биринин өзүнүн өзгөчө стили жана стили бар. Мисалы, классикалык пирамида бүктөөсү түбөлүктүү көрктү чагылдырат жана расмий иш-чаралар үчүн идеалдуу. Бул бүктөөгө жетүү үчүн, алгач салфетканы тегиз жайып, андан кийин үч бурчтук түзүү үчүн диагоналдуу түрдө бүктөңүз. Андан кийин, үч бурчтуктун эки бурчун чокуга карай бүктөп, кичирээк үч бурчтук жасаңыз. Акырында, салфетканы тик кармап, каалаган пирамида формасын түзүү үчүн ортосун акырын түртүңүз.
Заманбап жана ойноок көрүнүш үчүн, желдеткич менен бүктөп коюуну карап көрүңүз. Бул бүктөө стили дасторкон жасалгасына бир аз көрк кошот, күнүмдүк чогулуштар же тематикалык иш-чаралар үчүн идеалдуу. Вентилятор менен бүктөө үчүн, алгач салфетканы тегиз жайып, андан кийин аккордеон менен бүктөп, ар бир бүктөмдө багыттарды алмаштырып туруңуз. Салфетканын баары бүктөлгөндөн кийин, аны ортосунан кысып, учтарын акырын борборго карай түртүп, желдеткич формасын жасаңыз.
Кооз болуудан тышкары, түртүүчү салфеткалар практикалык максатка да кызмат кылат. Алар конокторго дасторкондон турбастан тамак учурунда манжаларын тазалоонун ыңгайлуу жолун камсыз кылат. Бул, айрыкча, манжалар же моллюскалар сыяктуу кир же колду тазалоону талап кылган тамактарды жегенде маанилүү. Түртүүчү салфеткаларды берүү менен, кожоюндар коноктордун тамак учурунда ыңгайлуу жана жакшы кам көрүлүшүн камсыздай алышат.
Салфеткаларды тандоодо сапат жана материалдар негизги факторлор болуп саналат. Зыгыр же пахта сыяктуу жумшак, сиңирүүчү кездемелерди тандаңыз, анткени алар кооз сезилип гана тим болбостон, өз функциясын натыйжалуу аткарат. Мындан тышкары, бирдиктүү жана визуалдык жактан жагымдуу көрүнүш түзүү үчүн салфеткаларыңыздын түсүн же үлгүсүн жалпы столдун жасалгасы менен айкалыштырууну карап көрүңүз.
Жалпысынан алганда,салфетка түртүүКөркөм өнөр - бул тамактануу тажрыйбасын жакшыртуунун назик, бирок таасирдүү жолу. Расмий кечки тамакпы же жөн эле чогулушпу, түртүүчү салфеткаларды кылдаттык менен бүктөө жана жайгаштыруу жалпы атмосфераны жакшыртып, конокторуңузга унутулгус таасир калтырат. Салфетка түртүү өнөрүн өздөштүрүү менен, кожоюндар майда-чүйдө нерселерге көңүл буруп, коноктору үчүн эсте каларлык тамактануу тажрыйбасын түзө алышат.
Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 22-июлу
